عزيزي/
الطالب
سبق وابحرنا في الرحلة السابقة إلى
إدارة المكتب الأمامي زانها تعتبر المركز العصبي للفندق، ودورة النزيل وابحرنا
منها للمرحلة الاولى قبل وصول النزيل للفندق والمستندات المتبادلة بين النزيل
والفندق فى هذه المرحلة. أما في رحلتنا اليوم ستناول المرحلة الثانية من
دورة النزيل والتي تختص بوصول النزيل للفندق فما هو نموذج الحجز المستخدم فى هذه المرحلة؟
وما هي أهم البيانات التي يتضمنها؟، وماهي استخداماته؟ سنحاول فى رحلتنا المعرفية هذه الإجابة على كل التساؤلات
الواردة بهذه الرحلة
لنبدأ رحلتنا المعرفية وننطلق بحفظ الله ورعايته، آمل لكم رحلة معرفية ممتعة.
فى نهاية الرحلة سيكون الطالب قادراً على أن:
- يحدد
مفهوم مرحلة وصول النزيل للفندق
- يحدد البيانات التي تتضمنها سجلات التسجيل
- يشرح
مفهوم نموذج حجز
- يستخدم
نموذج الحجز
- يُعد تقرير عن أهمية نموذج الحجز للفندق
2- Tasks
At the end of this trip the student will be able to
- Writes the exact definition of arrival stage
- determines the data which includes registration records
- Explain the concept of form of Registration
- Uses reservation form
- Prepares a report about the
importance of reservation form for hotel
اعزائى الطلاب يجب أن تعملوا فى مجموعات، وبحيث يتم تقسيم الأدوار بينكم وهى (قائد، ضابط الوقت، كاتب، عارض)، وزيارة الصفحات الالكترونية المحددة فى المصادر والبحث عن المعلومات والحقائق الهامة التى تناسب الأسئلة فى ورقة العمل الموزعة عليك وإنجاز الأنشطة التالية:-
Worksheet No. (1)
A) Translate the following into English
B) Translate the following into Arabic
(A) Mark true (√) or false (x) and correct the false one:
(b) Complete
the following:
Registration
records can be used for various purposes:
- ................................................................................................
- .................................................................................................
- .................................................................................................
- .................................................................................................
- .................................................................................................
- .................................................................................................
Worksheet No. (3)
(A) Choose the correct
answer:
1)
Which one of
the following statement best describes the activities of front office
department?
a.
Providing services and
information to guests
b.
Cleaning and tidying guests'
rooms.
c.
Preparing and serving food
& beverage to customers and guests
d.
Monitors supervision equipment
2)
Which one of
the following departments represents guest eye?
a) Food
& beverage Services
b) Housekeeping
c) sales&
marketing
d) front
office department
3)
Which two of
the following statement about front office department are true?
a. Answering
questions about the activities in the hotel and Surrounding area
b. Selling rooms
c. Managing
incoming and outgoing correspondence.
d. Serving
hot meals, made-to- order sandwiches, and coffee to customers and guests
e. Monitors
supervision equipment
4)
Which one of the following
departments is responsible for Request guests to confirm or guarantee their
room reservations?
a) front office department
b) Housekeeping
c) Food
& beverage Department
d) Selling
and marketing department
5)
Which one of
the following departments is responsible for Keep records of the details of
each reservation and the number of room reservation taken for each night.
a) Human resources
b) Selling
and marketing
c) front
office
d) Security
(b): look at
the following document then answer the Questions:
Worksheet No. (4)
Mr. Hassan Hossney is a general manager. He works at Education
Directorate, 12 Gomhoria St., Kafr El-Sheikh. He lives at 9 Ibrahim Al Maghazi
St., Kafr El-sheikh. Identity Card No.: 1544422
يجب عليك عزيزى الطالب الابحار عبر المصادر الأتية حتى يتم انجاز اوراق العمل ببراعة
لتنفيذ ورقة العمل الأولى يجب الابحار الى الرابط التالى:
لتنفيذ ورقة العمل الثانية يجب الابحار الى الرابط التالى:
لتنفيذ ورقة العمل الثالثة يجب الابحار الى الرابط التالى:
لتنفيذ ورقة العمل الرابعة يجب الابحار الى الرابط التالى:
سيكون تقويمك عزيزى الطالب فى الرحلة المعرفية بناء على ثلاثة محاور (تحقيق الأهداف السلوكية- تحيق المهارات التعاونية - تحقيق المهارات التكنولوجية) حسب جدول التقويم الموضح أدناه
وهكذا عزيزي الطالب قد تعرفنا من خلال رحلتنا المعرفية على أن مرحلة
الوصول تبدأ من أول قيام موظف المكتب الأمامي بالترحيب بالعميل وقيام العميل
بالتوقيع على نموذج الحجز، وسجلات التسجيل تتضمن عناصر شخصية وعناصر مالية - ولقد
كانت نتائج ابحارك مثمرة ومتميزة واشكركم على تعاونكم المثمر
|
م
|
المعايير
|
ممتاز
|
جيدجداً
|
جيد
|
مقبول
|
|
1
|
حل جميع أسئلة
أوراق العمل بدقة
|
|
|
|
|
|
2
|
تلخيص الأفكار
وربطها وتحليلها بشكل متكامل وواضح
|
|
|
|
|
|
3
|
السير بأجزاء
الرحلة المعرفية كاملة
|
|
|
|
|
|
4
|
التعاون مع أفراد
المجموعة أثناء تنفيذ المهام
|
|
|
|
|
|
5
|
الالتزام بالوقت
أثناء تنفيذ المهمة
|
|
|
|
|
|
6
|
تقبل أراء
الآخرين في التغذية الراجعة
|
|
|
|
|
|
7
|
الإجابة على
استفسارات الزملاء
|
|
|
|
|
|
8
|
ناتج العمل
النهائي للمجموعات (عرض تقديمى - بحث منشور) للموضوعات الدراسية
|
|
|
|
|
ما الفرق بين مرجلة وصول النزيل للفندق، ومرحلة قبل الوصول
ReplyDelete